ТОРТ СНИКЕРС

ингредиенты:

Тесто:
Яйцо куриное — 5 шт
Сахар — 1 стак.
Масло растительное (без запаха) — 5 ст. л.
Ванилин — 1 пакет.
Разрыхлитель теста (10 гр) — 1 пакет.
Мука пшеничная / Мука (1,5 стакана муки минус 2 столовые ложки за счет какао) — 1 г
Какао-порошок — 2 ст. л.

Крем:
Масло сливочное — 200 г
Молоко сгущенное (вареная) — 1 бан.
Крекер — 200 г
Арахис (жареный) — 200 г

способ приготовления:

С начало делаем бисквит яйца смешиваем с сахаром до белой пены взбиваем минут 5-10, добавляем растительное масло, ванилин и разрыхлитель, муку просеиваем убираем 2 столовые ложки муки и добавляем такое же кол-во какао и перемешиваем тесто лопаткой что бы тесто не опало. Выпекаем в заранее разогретой духовке 180 градусов 30-40 минут готовность проверить зубочисткой. Пока бисквит остывает взбиваем масло и сгущенку добавляем крекер и арахис и перемешиваем. Корж разрезаем и пропитываем напитком какао с молоком. Выкладываем начинку. Украшаем на свое усмотрение. у меня 2 ярусный торт потянул на 6,5 кг по данному рецепту.

время приготовления: 0 мин.

раздел: десерты